Domaine du Château du Val de Mercy

Das sich über 30 ha erstreckende Weinbaugebiet befindet sich teils im Chablis (22 ha) und teils im Auxerrois (8 ha). Das Weingut produziert die folgenden AOC-Weine: Chablis Premier Cru Côte de Jouan, Chablis Premier Cru Beauregards, Chablis, Petit-Chablis, Bourgogne Chitry weiß, Bourgogne Chitry rot, Bourgogne Coulanges und Bourgogne Aligoté, Saint Bris.
Darüber hinaus hat sich das Weingut auch im Dorf Pommard an der Côte de Beaune angesiedelt. Hier produziert des Weingut die AOC-Weine Pommard, Auxey-Duresses, Volnay, Savigny les Beaune und Chorey les Beaune.
Zahlreiche Auszeichnungen: Guide Hachette, Burgondia, Chardonnay du Monde, Paris, Tastevinage.

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