Beschreibung
Wir sind zwei Brüder, die aus einer Winzerfamilie stammen und im Dorf Irancy an der Seite unserer Eltern und Großeltern aufgewachsen sind. Heute ist es uns ein Anliegen, dieses Erbe mit Aufrichtigkeit und Respekt weiterzuführen.
Unser Weingut befindet sich in Irancy, am Rande des Burgunds, in der Nähe von Chablis, Grand Auxerrois und Vézelay, nur zwei Stunden von Paris entfernt.
Die Appellation Irancy zeichnet sich durch die ausschließliche Herstellung von Rotweinen aus Burgund aus, wobei Pinot Noir die emblematische Rebsorte ist.
Wir bewirtschaften heute 18 Hektar Weinberge, die nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus zertifiziert sind. Wir sind dem Pinot Noir zutiefst verbunden und achten darauf, die einzigartige Identität der Weine von Irancy bestmöglich zum Ausdruck zu bringen. Dabei respektieren wir die Persönlichkeit jedes Jahrgangs, die wir bis zur Flaschenabfüllung getreu wiederzugeben versuchen.
Von der Rebe bis zum Glas werden alle Schritte - Weinlese, Ausbau, Abfüllung und Vermarktung - direkt auf dem Weingut durchgeführt.
Wir empfangen Sie von Montag bis Samstag im Weinkeller, um Ihnen unsere verschiedenen Irancy-Cuvées vorzustellen, und bieten auch einen Versand in ganz Frankreich und Europa an.
